кондитерка

Книга о десертах, вкус которых возвращает к самым теплым воспоминаниям. Алина Ахмадиева, профессиональный кондитер, основательница кондитерской школы и автор бестселлеров «Магия бисквита» и «Магия начинки», собрала любимые с детства рецепты в современном прочтении: «Муравейник», «Сказка»...

Каждый месяц, 20 числа выходит новый рецепт. В нашей рубрике только самое актуальное и востребованное! В абонемент войдут все рецепты, выпущенные с июля 2026 г. по июнь 2027 г. Рецепты с видео

Очень вкусный торт, его готовят курды всегда на девишник перед свадьбой и на помолвку. Всем рекомендую научится его печь, будет один из ваших фаворитов.

Современные, элегантные десерты с продуманными вкусами, идеальной текстурой и стильной подачей Выведите свои десерты на новый уровень: Добавить вау-эффект и уверенность в работе с бисквитами, кремами и сборкой Ваши рулеты будут выглядеть и ощущаться как десерты из высокой гастрономии Этот...

Лето в DIET CLUB будет ярким Я все же сдалась и приготовила корпусные пирожные без сахара, шоколада и молочки для участников моего клуба! Вас ждет восемь корпусных десертов: клубника черника-смородина малина персик манго вишня лимон банан Богатые текстурные начинки без сахара и желатина...

В июле у нас будет марафон торт Сюрпириз Торт будет трендовый, очень вкусный, летний, приготовить сможет абсолютно каждый

Содержание: 1. КартоФАН 2. КорпусОН 1. КартоФАН — пирожное картошка в формате полноценного торта. Начинки, готовая себестоимость, заморозка на месяцы. 2. КорпусОН — корпусные десерты, которые выглядят как настоящие фрукты и орехи. 7 вкусов в ближайшее время добавлю ещё, хрустящая глазурь...

Содержание: 1. ТортоПОНЧИК 2. КорпусОН 1. ТортоПОНЧИК— торт в форме пончика. Начинки, заморозка в готовом виде до 1 месяца. 2. КорпусОН— корпусные десерты, которые выглядят как настоящие фрукты и орехи. 7 вкусов в ближайшее время добавлю ещё, хрустящая глазурь, стабильные ганаши, заморозка до...

Содержание: 1. ОреШИК 2. КорпусОН 1. ОреШИК— система по созданию и продаже песочных орешков. Начинки, стабильные ганаши, блок продаж для новичков. Заморозка уже в готовом виде до 1 месяца без потери качества. 2. КорпусОН— корпусные десерты, которые выглядят как настоящие фрукты и орехи. 7...

Содержание: 1. ТортоПОНЧИК 2. КартоФАН 1. КорпусОН 1. ТортоПОНЧИК— торт в форме пончика. Начинки, заморозка в готовом виде до 1 месяца. 2. КартоФАН— пирожное картошка в формате полноценного торта. Начинки, готовая себестоимость, заморозка на месяцы. 3. КорпусОН— корпусные десерты, которые...

Содержание: 1. ОреШИК 2. КартоФАН 3. КорпусОН 1. ОреШИК— система по созданию и продаже песочных орешков. Начинки, стабильные ганаши, блок продаж для новичков. Заморозка уже в готовом виде до 1 месяца без потери качества. 2. КартоФАН— пирожное картошка в формате полноценного торта. Начинки...

Содержание: 1. ОреШИК 2. ТортоПОНЧИК 4. КорпусОН 1. ОреШИК— система по созданию и продаже песочных орешков. Начинки, стабильные ганаши, блок продаж для новичков. Заморозка уже в готовом виде до 1 месяца без потери качества. 2. ТортоПОНЧИК— торт в форме пончика. Начинки, заморозка в готовом...

Если ты интересуешься курсом «КорпусОН», скорее всего, ты уже слышал(а) этот хруст в моих соцсетях. Тот самый, когда откусываешь тонкую шоколадную оболочку, а внутри — нежный ганаш и яркая начинка, которая точно повторяет вкус фрукта или ореха. И хочешь такие же — чтобы радовать близких, делать...

РЕЦЕПТ КРЕМА С ПОШАГОВЫМ ПРИГОТОВЛЕНИЕМ Взбитый ганаш! Формат: ПДФ

РЕЦЕПТ КРЕМА С ПОШАГОВЫМ ПРИГОТОВЛЕНИЕМ Крем «Ламбет» (для красивых рюшей) Формат: ПДФ

Программа: 1. ОреШИК 2. ТортоПОНЧИК 3. КартоФАН 1. ОреШИК «Орешик» создан для того, чтобы ты начала делать свои орешки, даже если: У тебя обычная кухня и нет кондитерского цеха. Твой бюджет ограничен (я покажу, на чём можно сэкономить без потери качества). Ты никогда не работала с...

Программа: 1. КартоФАН 2. ТортоПОНЧИК 1. КартоФАН Если ты интересуешься курсом «КартоФАН», скорее всего, ты уже видел(а) эти нежные пирожные в моих соцсетях. И хочешь такие же — чтобы радовать близких, делать подарки, продавать и зарабатывать. «КартоФАН» создан для того, чтобы ты начала...

1. ОреШИК Если ты интересуешься курсом «ОреШИК», скорее всего, ты уже видел(а) эти идеальные орешки в моих соцсетях. И хочешь такие же — чтобы радовать близких, делать подарки, продавать и зарабатывать на этом. «ОреШИК» создан для того, чтобы ты начала делать свои орешки, даже если: ➡️ У...

Программа: 1. ОреШИК 2. КартоФАН 1. ОреШИК Если ты интересуешься курсом «ОреШИК», скорее всего, ты уже видел(а) эти идеальные орешки в моих соцсетях. И хочешь такие же — чтобы радовать близких, делать подарки, продавать и зарабатывать на этом. «ОреШИК» создан для того, чтобы ты начала...

Если ты интересуешься курсом «Тортопончики», скорее всего, ты уже видел(а) эти смачные разрезы пончиков в моих соцсетях. И хочешь такие же — чтобы радовать близких, делать подарки, продавать и зарабатывать на этом. Хочешь, чтобы пончики текли только в кино? А в жизни — стояли слоями и хрустели...